Enrolment options
BASIC PASTRY memberi pendedahan kepada teori dan konsep asas dalam penghasilan pelbagai produk pastri. Melalui kursus
ini, pelajar akan mengaplikasikan pengetahuan yang diperoleh menerusi latihan amali dalam penyediaan produk seperti pie, tart,
cookies dan choux paste menggunakan kaedah yang betul. Di samping kemahiran teknikal, kursus ini turut menekankan
kepentingan kemahiran komunikasi dalam kerja berpasukan, penyampaian maklumat, serta penyelesaian masalah semasa proses
penyediaan produk.
- Teacher: AINA SYAFIQAH BINTI ABD GHAFFAR
- Enrolled students: There are no students enrolled in this course.
Guests cannot access this course. Please log in.