Enrolment options
Food Costing for Recipe Development direka bentuk untuk memberi pendedahan kepada pelajar tentang asas pengiraan matematik
dalam bidang kulinari dan pengurusan perkhidmatan makanan. Pelajar akan mengaplikasikan kemahiran numerasi
dalam aktiviti menyukat dan menimbang bahan, mengubah suai resipi standard, serta menentukan kos makanan dan harga jualan,
bagi memenuhi keperluan kerja yang selaras dengan permintaan industri.
- Teacher: AINA SYAFIQAH BINTI ABD GHAFFAR
- Enrolled students: 19