Enrolment options

SPT20203 CAKE DECORATION
Melalui kursus ini pelajar akan mempelajari konsep hiasan kek bagi memenuhi keperluan kerja berdasarkan permintaan industri. Pelajar akan diberi pendedahan berkaitan kaedah pengendalian aising krim, mentega dan coklat ganache serta mempelajari kepelbagaian teknik piping, penyaduran(frosting) dan dekorasi kek berdimensi 2D, 3D.
Guests cannot access this course. Please log in.